caustic soda uses in hindi कास्टिक सोडा क्या है ?

कास्टिक सोडा उपयोग caustic soda uses in hindi और कास्टिक सोड़ा कहां मिलता है ? के बारे मे हम जानेंगे ।सोडियम हाइड्रॉक्साइड , जिसे लाइ और कास्टिक सोडा के रूप में भी जाना जाता है।सोडियम हाइड्रोक्साइड एक अत्यधिक कास्टिक बेस और क्षार है जो साधारण परिवेश के तापमान पर प्रोटीन को विघटित करता है और गंभीर रासायनिक जलन पैदा कर सकता है ।

‌‌‌आपको बतादें कि शुद्ध सोडियम हाइड्रॉक्साइड एक रंगहीन क्रिस्टलीय ठोस होता है जो अपघटन के बिना 318 ° C  पर पिघलता है, और 1,388 ° C  के क्वथनांक के साथ होता है। यह इथेनॉल और मेथनॉल जैसे ध्रुवीय सॉल्वैंट्स में कम घुलनशीलता के साथ, पानी में अत्यधिक घुलनशील है । NaOH ईथर और अन्य गैर-ध्रुवीय विलायकों में अघुलनशील ‌‌‌होता है।

‌‌‌कास्टिक सोड़ा क्लोरीन का एक सह उत्पाद होता है जिसका प्रयोग कई प्रकार के कार्यों के अंदर किया जाता है। आइए जानते हैं caustic soda uses in hindi

caustic soda uses in hindi

Table of Contents

‌‌‌कास्टिक सोड़ा का उपयोग सफाई मे caustic soda uses in hindi

कास्टिक सोड़ा का प्रयोग सफाई के अंदर किया जाता है। इसकी मदद से साबुन और डिटर्जेंट जैसी चीजें बनाई जाती हैं। क्लोरीन ब्लीच का उत्पादन क्लोरीन और सोडियम हाइड्रोक्साइड के संयोजन से होता है। सोडियम हाइड्रॉक्साइड युक्त नाली क्लीनर वसा और ग्रीस को परिवर्तित करते हैं। और यदि पाइप वैगरह के अंदर पानी नहीं जा रहा है तो आप इसका प्रयोग कर सकते हैं।

कास्टिक सोड़ा की मदद से मैंने अपने टॉयलेट के पाइप को क्लियर किया था। उसके अंदर कोई रूकावट आ गई थी और पानी नहीं जा रहा था।इसमे बस आपको करना यह है कि थोड़ा सा कास्टिक सोड़ा डालें और उसके बाद  पाइप के अंदर डालकर पानी डालदें ।

फार्मास्यूटिकल्स और चिकित्सा मे कास्टिक सोड़ा का उपयोग

इसका प्रयोग कई तरह की दवाओं के निर्माण मे भी किया जाता है।एस्पिरिन  जैसी सामान्य दर्द निवारक दवाओं के अंदर भी कास्टिक सोड़े का प्रयोग किया जाता है।कोलेस्ट्रॉल को कम करने मे भी इसका प्रयोग किया जाता है। इसके अलावा यह थक्कों को रोकने मे मदद कर सकते हैं।

‌‌‌उर्जा के क्षेत्र मे कास्टिक सोड़ा का प्रयोग

उर्जा के क्षेत्र मे कास्टिक सोड़ा का प्रयोग भी किया जाता है।इसके ईंधन सेल के उत्पादन मे कास्टिक सोड़ा का प्रयोग किया जाता है। अपातकालिन बैकअप और एपॉक्सी रेजिन, पवन टरबाइनों के अंदर इसका उपयोग भी किया जाता है।‌‌‌बिजली उत्पादन की कुशलता के लिए भी इसका प्रयोग किया जाता है।

‌‌‌ caustic soda in hindi जल उपचार मे कास्टिक सोड़े का प्रयोग

जल उपचार के अंदर भी कास्टिक सोड़े का प्रयोग किया जाता है।पानी की अम्लता को कम करने के लिए भी कास्टिक सोड़े का प्रयोग होता है।सोडियम हाइपोक्लोराइट के उत्पादन के लिए भी कास्टिक सोड़े का प्रयोग होता है जोकि पानी के कीटाणुओं को नास करने के लिए उपयोग ‌‌‌ होता है।

‌‌‌कास्टिक सोड़ा का उपयोग खाद्य प्रसंस्करण मे

कास्टिक सोड़ा का उपयोग खाद्य प्रसंस्करण के अंदर भी किया जाता है।जैतून जैसे खाद्य पदार्थों का इलाज करना या ब्राउन बवेरियन-स्टाइल प्रेट्ज़ेल की मदद करना।‌‌‌कास्टिक सोड़े का प्रयोग डिब्बाबंद सामग्री आलू टमाटर के अंदर भी किया जाता है।इसके अलावा भोजन मे मौल्ड और बैक्टिरिया को रोकने मे भी यह मदद करता है।कुल मिलाकर यह काफी अच्छा है।

सोडियम हाइड्रॉक्साइड के खाद्य उपयोगों में फलों और सब्जियों की धुलाई या रासायनिक छीलने , चॉकलेट और कोको प्रसंस्करण, कारमेल रंग उत्पादन, पोल्ट्री स्केलिंग, शीतल पेय प्रसंस्करण और मोटी आइसक्रीम मे भी इसका उपयोग होता है।

  • ‌‌‌जर्मन प्रेट्ज़ेल्स को बेकिंग से पहले उबलते हुए सोडियम कार्बोनेट घोल या कोल्ड सोडियम हाइड्रॉक्साइड घोल में मिलाया जाता है
  • बेक्ड चीनी मून केक की पपड़ी मे भी कास्टिक सोड़े का उपयोग होता है।
  • पीले रंग के चीनी नूडल्स को लाइ- वाटर के साथ बनाया जाता है।
  • ज़ोंजी की एक किस्म के अंदर मीठा स्वाद प्रदान करने के लिए इसका प्रयोग किया जाता है।
  • सोडियम हाइड्रॉक्साइड ही अंडों की सफेदी का कारण बनता है।
  • फिलिपिनो डेज़र्ट ( काकिनिन ) जिसे कुट्सटिन कहा जाता है के अंदर भी कास्टिक सोड़े का प्रयोग होता है।

सीमेंट मिक्स, मोर्टार, कंक्रीट, ग्राउट्स में 

सीमेंट मिक्स, मोर्टार, कंक्रीट, ग्राउट्स में  भी इसका प्रयोग होता है।सोडियम हाइड्रॉक्साइड का उपयोग कुछ सीमेंट मिक्स प्लास्टिसाइज़र में किया जाता है। यह समरूप सीमेंट मिश्रणों को बनाने में मदद करता है, रेत और सीमेंट के अलगाव को रोकता है, मिश्रण में आवश्यक पानी की मात्रा कम करता है और सीमेंट उत्पाद की कार्य क्षमता में वृद्धि करता है।

‌‌‌लकड़ी और कागज के उत्पादन मे कास्टिक सोड़ा का प्रयोग होता है

लकड़ी और कागज के अंदर भी कास्टिक सोड़ा का उपयोग होता है।सोडियम सल्फाइड और सोडियम हाइड्रॉक्साइड युक्त समाधान के साथ लकड़ी मे इसका प्रयोग होता है।सेल्यूलोज को छोड़कर यह सोड़ा लकड़ी को घोलने मे मदद करता है जिससे बाद मे कागज बनाया जाता है।सोडियम हाइड्रॉक्साइड का उपयोग लकड़ी के उत्पादों जैसे अलमारियाँ और फर्नीचर और लकड़ी विरंजन और सफाई के लिए कच्चे माल को साफ सुथरा करने मे भी उपयोग किया जाता है।

एल्यूमीनियम अयस्क प्रसंस्करण में

सोडियम हाइड्रॉक्साइड का उपयोग प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले खनिजों से एल्यूमिना निकालने के लिए किया जाता है ।एल्युमिना का प्रयोग अलग अनग प्रकार के उत्पादों को बनाने मे किया जाता है।पन्नी, डिब्बे, रसोई के बर्तन, बीयर केग और हवाई जहाज के पुर्जे  को बनाने मे किया जाता ‌‌‌ है।‌‌‌इसके अलावा एलुमिनियम की खिड़की को बनाने मे इसका प्रयोग किया जाता है।

‌‌‌अन्स औधोगिक विनिर्माण के अंदर इसका प्रयोग किया जाता है

कास्टिक सोड़े का प्रयोग कई प्रकार की औधोगिक विनिर्माण के अंदर किया जाता है।इसका उपयोग रेयान, स्पैन्डेक्स, विस्फोटक, एपॉक्सी रेजिन, पेंट, ग्लास और सिरेमिक बनाने मे किया जाता है।

डाई बनाने, सूती कपड़े बनाने और लॉन्ड्रिंग और ब्लीचिंग  और धातु की सफाई और प्रसंस्करण, ऑक्साइड कोटिंग, इलेक्ट्रोप्लेटिंग के अंदर भी इसका प्रयोग किया जाता है।

‌‌‌शवों को नष्ट करने मे कास्टिक सोड़े का प्रयोग

आपको बतादें कि शवों को नष्ट करने मे भी कास्टिक सोड़ा का प्रयोग होता है।जानवरों के शरीर को नष्ट करने के लिए भी इसका प्रयोग किया जाता है। जैसे कि जानवरों के शरीर के अंदर पानी डालकर इसको डाल दिया जाता है। इससे यह शरीर को पूरी तरह से गला देता  है।

सोडियम हाइड्रॉक्साइड की कम लागत के कारण इसका प्रयोग पशु ठेकेदारों के द्धारा पशुओं के शवों को निबटाने के लिए किया जाता है। इतालवी सीरियल किलर लियोनार्डा सियानसुल्ली ने शवों को साबुन में बदलने के लिए इस रसायन का इस्तेमाल किया।  मेक्सिको में, ड्रग कार्टेल के लिए काम करने वाले एक व्यक्ति ने इसके साथ 600 से अधिक शवों का निस्तारण किया गया था।

‌‌‌कास्टिक सोड़ा का भंडारण

‌‌‌कास्टिक सोड़ा का भंडारण

कास्टिक सोड़े का भंडारण सही तरीके से किया जाना चाहिए । वरना इसके पीछे कई तरह के जोखिम हो सकते हैं। घरों के अंदर भी लोग कास्टिक सोड़ा रखते हैं हालांकि घरों मे यह बहुत ही कम मात्रा मे रखा जाता है।

  • ‌‌‌जहां पर आप कास्टिक सोड़ा को रखते हैं उसके अंदर व्यक्तियों के प्रवेश को नियंत्रित करना जरूरी है।
  • लीक होने की दशा मे सभी इग्निशन स्रोतों को हटा दें।
  • समाधान में सोडियम हाइड्रॉक्साइड के लिए, सूखी रेत, पृथ्वी या एक समान सामग्री में तरल पदार्थ को अवशोषित करें और निपटान के लिए सील कंटेनरों में रखें।
  • ठोस सामग्री इकट्ठा करें और निपटान के लिए सील कंटेनरों में रखें।
  • NaOH को साफ करने के लिए पानी के पानी या किसी WET METHOD का उपयोग कभी नहीं करना चाहिए ।
  • इस ऐरियों को कभी भी धोना नहीं चाहिए ।
  • सोडियम हाइड्रोक्साइड मजबूत एसिड (हाइड्रोक्लोरिक, सल्फ्यूरिक या नाइट्रिक), पानी और नमी मे तेजी से प्रतिक्रिया देता है।
  • सोडियम हाइड्रॉक्साइड ज्वलनशील और विस्फोटक हाइड्रोजन गैस बनाने के लिए शीशा ,टीन ,जस्ता के साथ प्रतिक्रिया करता है।
  • सोडियम हाइड्रॉक्साइड नाइट्रोजन युक्त यौगिकों के संपर्क में आघात संवेदनशील नमक पैदा कर सकता है।
  • ‌‌‌इसको बंद कर पानी और नमी से दूर एक अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में कंटेनर स्टोर करें।
  • सोडियम हाइड्रॉक्साइड लोहा, तांबा, प्लास्टिक, रबर को भी नुकसान पहुंचा सकता है।
  • कुछ घरेलू सामान जैसे साबुन या क्लीनर में सोडियम हाइड्रॉक्साइड होता है।और यह त्वचा के संपर्क मे आने के कारण जलन हो सकती है। काफी समस्याएं आ सकती हैं।
  • कुछ औद्योगिक कार्यस्थल सोडियम हाइड्रॉक्साइड का उपयोग करते हैं। हवा में NaOH होने की वजह से भी काफी समस्याएं हो सकती हैं।
  • ‌‌‌जिस भी कास्टिक सोड़ा से संबंधित उत्पाद को आप खरीदें आप उसके उपर लगे लेबल को देखें और उसके बाद उसके निर्देशों का पालन करें ।
  • ‌‌‌स्टोर और सफाई उत्पादों को हमेशा बच्चों की पहुंच से दूर रखना होगा ।
  • NaOH के उच्च सांद्रता वाले उत्पादों का उपयोग करते समय लेटेक्स या नाइट्राइल दस्ताने पहनें।
  • ‌‌‌लैंबे पैंट पहने ताकि त्वचा के उपर सोडियम हाइड्रॉक्साइड लग जाता है तो उसके बाद किसी भी प्रकार का नुकसान ना हो हाइड्रॉक्साइड फैलने  से कपड़े गिले हो जाते हैं तो उनको सावधानी पूर्वक निकाल देना चाहिए ।

सोडियम हाइड्रोक्साइड के दूसरे नाम ‌‌‌ और इसके गुण

नाम
IUPAC नाम सोडियम हाइड्रोक्साइड 
दुसरे नाम कास्टिक सोडा

लाइ 
एस्केराइट
व्हाइट कास्टिक सोडियम हाइड्रेट 
गुण
रासायनिक सूत्रNaOH
अणु भार39.9971 ग्राम मोल -1
दिखावटसफेद, मोमी, अपारदर्शी क्रिस्टल
गंधबिना गंध
घनत्व२.१३ ग्राम / सेमी  
गलनांक323 ° C
क्वथनांक1,388 ° C
पानी में घुलनशीलता418 g / L (0 ° C)
1000 g / L (25 ° C) 
3370 g / L (100 ° 1)
घुलनशीलताघुलनशील में ग्लिसरॉल
नगण्य में अमोनिया
अघुलनशील में ईथर
धीरे धीरे में घुलनशील प्रोपलीन ग्लाइकोल
मेथनॉल में घुलनशीलता238 जी / एल
इथेनॉल में घुलनशीलता<< 139 ग्राम / एल
वाष्प दबाव<2.4 केपीए
अम्लता 15.7
चुंबकीय संवेदनशीलता (()-15.8 · 10 -6 सेमी 3 / मोल (AQ।) 
अपवर्तक सूचकांक 1.3576

सोडियम हाइड्रोक्साइड का उत्पादन

सोडियम हाइड्रोक्साइड औद्योगिक रूप से इलेक्ट्रोलाइटिक क्लोरकाली प्रक्रिया की विविधताओं द्वारा 50% समाधान के रूप में उत्पादित ‌‌‌ होता है।इस प्रक्रिया में क्लोरीन गैस भी उत्पन्न होती है। पानी के वाष्पीकरण द्वारा इस घोल से ठोस सोडियम हाइड्रॉक्साइड ‌‌‌कर लिया जाता है।उसके बाद  ठोस सोडियम हाइड्रोक्साइड को आमतौर पर फ्लेक्स, प्रिल्स और कास्ट ब्लॉक के रूप में बेचा ‌‌‌ दिया जाता है जो मार्केट के अंदर आसनी से मिल जाता है।

2004 में, विश्व उत्पादन का अनुमान 60 मिलियन सूखे टन सोडियम हाइड्रोक्साइड का था, और माँग 51 मिलियन टन थी।उत्तरी अमेरिका और एशिया ने लगभग 14 मिलियन टन कास्टिक सोड़ा उत्पादन किया जाता है, जबकि यूरोप ने लगभग 10 मिलियन टन का उत्पादन किया जाता है।

सोडियम हाइड्रॉक्साइड का सबसे पहला उपयोग

सोडियम हाइड्रॉक्साइड का उपयोग सबसे पहले साबुन बनाने मे किया जाता था। 13 वीं शताब्दी के अंदर एक अरब पुस्तक के अंदर कास्टिक सोड़े से साबुन बनाने की विधि का वर्णन था।और 1791 ई के अंदर नोकलस ने सोडियम कार्बोनेट की प्रक्रियाओं का पेटेंट करवाया था। हालांकि, 20 वीं सदी तक, सोडियम क्लोराइड का इलेक्ट्रोलिसिस सोडियम हाइड्रोक्साइड के उत्पादन की प्राथमिक विधि बन गया था।

‌‌‌यह एक बहुत ही खतरनाख रसायन होता है और यदि इसको त्वचा के उपर गिरा दिया जाता है तो काफी नुकसान हो सकता है। और आंखों मे यदि यह पानी के साथ मिलकर चला जाता है तो फिर अंधापन भी आ सकता है।

‌‌‌सोडियम हाइड्रोऑक्साइड से संबंधित योगिक

संबंधित यौगिक
अन्य अयनसोडियम हाइड्रोसल्फाइड

सोडियम हाइड्राइड
अन्य सीज़ियम हाइड्रॉक्साइड

लिथियम हाइड्रॉक्साइड
पोटेशियम हाइड्रॉक्साइड
रुबिडियम हाइड्रॉक्साइड फ्रैंशियम हाइड्रॉक्साइड

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कास्टिक सोड़े का यदि आप उपयोग लेना चाहते हैं।तो आप इसको बाजार से आसानी से खरीद सकते हैं।और यदि आपके निकटतम स्टोर मे यह नहीं मिलता है तो आप इसको ऑनलाइन खरीद सकते हैं। बहुत से लोग कास्टिक सोड़ा को अपने घर मे रखते हैं ताकि पाइप वैगरह रूक जाए तो उसको आसानी से ‌‌‌ सही किया जा सकता है।यह 400 ग्राम या 200 ग्राम के पैक के अंदर आता है।

caustic soda uses in hindi लेख के अंदर हमने कास्टिक सोड़ा के उपयोग के बारे मे विस्तार से जाना उम्मीद करते हैं आपको यह लेख पसंद आया होगा । यदि आपका कोई सवाल है तो नीचे कमेंट करें ।

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arif khan

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