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dairy milk chocolate आपने बहुत बार खाई होगी और बहुत से लोगों को यह काफी ज्यादा पसंद होती है। लेकिन क्या आपने सोचा है कि dairy milk chocolate khane ke fayde  क्या हैं ? इस लेख के अंदर हम बात करेंगे dairy milk chocolate khane ke fayde के बारे मे। दोस्तों वैसे तो यह कई प्रकारों के अंदर ‌‌‌है। और आप अपनी पसंद के अनुसार खरीद सकते हैं।हालांकि यह थोड़ी महंगी है।

लेकिन खाने के अंदर काफी अच्छी है। इसी वजह  से यह युवाओं और बच्चों की पहली पसंद बनी हुई है। तो दोस्तों आप ‌‌‌डेयरी मिल्क चॉकलेट तो खाते हैं लेकिन क्या आपको पता है कि यह सिर्फ स्वाद के लिए ही नहीं होता है। ‌‌‌हालांकि जब हम किसी चॉकलेट को खाते हैं तो उसके स्वाद को अधिक वैल्यू देते हैं । इसके फायदे के बारे मे अनजान रहते हैं। आज भी बहुत से लोग हैं जो यह नहीं जानते हैं कि dairy milk chocolate के क्या फायदे हैं।

‌‌‌स्वाद महत्वपूर्ण होता है। लेकिन स्वाद से भी ज्यादा महत्वपूर्ण होता है उस चॉकलेट से होने वाले फायदे । तो आइए सबसे पहले हम जान लेते हैं कि डेरी मिल्क चॉकलेट के अंदर कौन कौनसे पदार्थ होते हैं और कितनी मात्रा के अंदर होते हैं।

Cadbury Dairy Milk, 45g Bars, के अंदर निम्न लिखित चीजे होती हैं।

• Energy 240 kcal  12%
• Fat 14 g 20%
• Saturates 8.3 g 41%
• Sugars 25 g  28%
• Salt 0.06 g 1%

TYPICAL VALUES PER 100 G

• Energy (KJ)2232 kJ
• Energy (Kcal)534 kcal
• Fat30 g

(of which saturates)18 g

• Carbohydrate57 g

(of which sugars)56 g

• Protein7.3 g
• Salt0.14 g

‌‌‌वैसे बाजार के अंदर कई प्रकार की चॉकलेट उपलब्ध हैं। कुछ मिल्क चॉकलेट हैं तो कुछ सफेद और कुछ डार्क चॉकलेट हैं। और सभी प्रकार की चॉकलेट का समान महत्व नहीं होता है। कुछ चॉकलेट ज्यादा फायदे मंद होती हैं तो कुछ कम फायदेमंद होती हैं।

• स्वीट डार्क चॉकलेट में 35-45% कोको ठोस हो सकते हैं। जबकि डार्क बेकिंग चॉकलेट के अंदर कोक ठोस का  40-62% कोक ठोस का यूज किया जाता है। अधिक कोक ठोस का होना अधिक फायदे मंद होता है। जबकि डेरी मिल्क के अंदर केवल 20 प्रतिशत ही कोक ठोस यूज होता है।
• Bittersweet चॉकलेट एक डार्क स्वीट चॉकलेट है जिसमें कम से कम 35% कोको होता है। और अच्छी गुणवकता वाली चॉकलेट के अंदर लगभग 60 से 80 प्रतिशत तक कोक ठोस होता है।यह ब्रांड पर निर्भर करता है।
• Unsweetened चॉकलेट एक कड़वी चॉकलेट है जो है केवल बेकिंग के लिए उपयोग किया जाता है और इसमें लगभग 100% कोको होता है।
• मिल्क चॉकलेट मीठा होता है और इसमें 10-20% कोको होता है और यह एक डार्क चॉकलेट की तुलना मे काफी कम फायदे मंद होता है।

dairy milk chocolate khane ke fayde  हर्ट के लिए

‌‌‌वैसे तो अनेक रिसर्च के अंदर डार्क चॉकलेट को हर्ट के रोग से बचाव के रूप मे दिखाया गया है। लेकिन कुछ रिसर्च मे यह भी दावा किया गया है कि लगभग हर प्रकार की चॉकलेट हर्ट को फायदा ही पहुंचाती है। ऐसा फ्लेवोनोइड्स की वजह से हो सकता है और यह चाय, रेड वाइन, ब्लूबेरी, सेब, नाशपाती, चेरी और नट्स में पाए जाते हैं।

कोको के अंदर फ्लेवोनोइड्स पाये जाते हैं। जबकि डेयरी मिल्क चॉकलेट के अंदर कम मात्रा मे कोको का यूज किया जाता है। इस वजह से यह अधिक फायदे मंद तो नहीं है।फ्लेवोनोइड्स आमतौर पर निम्न रक्तचाप, मस्तिष्क और हृदय में रक्त के प्रवाह में सुधार, रक्त के थक्कों को रोकने और कोशिका क्षति से लड़ने में मदद करने के लिए दिखाया गया है।

20,951 लोगों से जुड़े अध्ययनों के विश्लेषण में, स्कॉटलैंड के एबरडीन विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने सुझाव दिया कि जिन लोगों ने औसतन 11.3 साल में सबसे ज्यादा चॉकलेट खाई (उनमें से ज्यादातर दूध चॉकलेट) उन लोगों में कोरोनरी हृदय रोग और स्ट्रोक का कम जोखिम था ।

‌‌‌डेयरी मिल्क चॉकलेट के फायदे दिमाग के लिए

दोस्तों चॉकलेट प्रेमियों के लिए यह भी एक अच्छी खबर है कि चॉकेलेट खाने से मानसिक क्षमता के अंदर सुधार होता है।एपेटाइट नामक पत्रिका में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि जो लोग हफ्ते में कम से कम एक बार चॉकलेट खाते हैं, वे मानसिक कौशल में उन लोगों की तुलना में बेहतर प्रदर्शन करते हैं।

‌‌‌वैज्ञानिकों ने इस रिसर्च के अंदर 968 लोगों को शामिल किया गया था। और उसके उपर चॉकलेट के दीर्घकालिन प्रभाव का अध्ययन किया गया था।इस रिसर्च मे वैज्ञानिकों ने दिमाग के विभिन्न हिस्सों को स्कैन किया और चॉकलेट के फायदों के बारे मे बताया ।‌‌‌चॉकलेट मस्तिष्क के अंदर रक्त परिसंचरण को भी बढ़ाता है। और दिमाग के अंदर स्ट्रोक होने की संभावना को भी कम करता है।इसके अंदर कैफीन होता है जोकि काफी अच्छा उत्तेजक पदार्थ भी है।

टाइप 2 मधुमेह से बचाव

डेयरी मिल्क के अंदर कोका ठोस होता है और इसके अंदर एक तत्व फ्लेवोनोइड होता है जोकि इंसूलीन प्रतिरोध को कम करने का काम करता है।जो इसे शरीर को सामान्य रूप से कार्य करने के योग्य बनाता है। हालांकि डेयरी मिल्क चॉकेलट के अंदर फ्लेवोनोइड काफी कम होती है। यह डार्क चॉकलेट के ‌‌‌अंदर काफी अधिक मात्रा मे होता है।

‌‌‌डेयरी मिल्क चॉकलेट के लाभ यह तनाव को कम करता है

दोस्तों आज की भाग दौड़भरी जिंदगी के अंदर तनाव हो जाना सबसे आम बात है। ऐसी स्थिति के अंदर यदि आप चॉकलेट का सेवन करते हैं तो आपको इससे कुछ हद तक तनाव से राहत मिल सकती है।कोकोआ की फलियों में पाया जाने वाला फिनाइलथाइलामाइन (PEA) आपकी उत्तेजना को बढ़ाता है। एंडोर्फिन आनन्द को जगाने का काम करता है।

जब आप किसी से प्यार करते हैं तो आपके दिमाग मे विशेष प्रकार के कैमिकल रिलेश होते हैं। और यदि आप चॉकलेट खाते हैं तो आपके दिमाग मे अपने आप ही उसी प्रकार के कैमिकल ‌‌‌रिलेश होते हैं। जिसकी वजह से आपको बहुत अच्छा फील होता है और यही आपको डिप्रेसन से राहत देने का काम करता है। एक तरह से चॉकलेट डिप्रेसन के लिए एक दवा की तरह काम करता है।

‌‌‌चॉकलेट आपको खुश रख सकता है

दोस्तों यदि आप खुश रहना चाहते हैं तो डेयरी मिल्क चॉकलेट खा सकते हैं। जी हां दोस्तों यह सही बात है।चॉकलेट के स्वाद ,गंध आदि से इंसान के दिमाग मे आनन्द को पैदा करता है।चॉकलेट में ट्रिप्टोफैन भी होता है, जो एक आवश्यक अमीनो एसिड है जो मस्तिष्क के प्राकृतिक अवसाद रोधी सेरोटोनिन के उत्पादन को उत्तेजित करता है।‌‌‌

यह आपके धमनियों की सुरक्षा करता है

जी हां दोस्तो चॉकलेट आपके धमनियों की सुरक्षा करता है।इसके अंदर फ्लेवोनॉइड्स होता है जो कि कोलेस्ट्रॉल को ऑक्सीकरण से रोकने में मदद करते हैं। और ऐसा होने से धमनियां खराब होने से बच जाती हैं।फ्लेवोनोइड्स में 50% से अधिक असामान्य प्रकार का संतृप्त वसा होता है जिसे स्टीयरिक एसिड कहा जाता है। ‌‌‌जो खराब कालेस्ट्रॉल को नहीं बढ़ने देता है और अच्छे कालेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाने का काम करता है।

‌‌‌उर्जा बढ़ाने के लिए उपयोगी

दोस्तों डेयरी मिल्क चॉकलेट को जल्दी उर्जा बढ़ाने के लिए जाना जाता है।कैफीन को एकाग्रता बढ़ाने के लिए भी जाना जाता है। यदि आप इसको कम मात्रा के अंदर खाते हैं तो यह आपके लिए किसी प्रकार का नुकसान नहीं करेगी । और मोटापे को भी नहीं बढ़ाएगी । हां यदि आप चॉकलेट को ‌‌‌अधिक मात्रा मे खाते हैं तो यह आपके लिए नुकसान दायी हो सकती है।

‌‌‌डेयरी मिल्क चॉकलेट के फायदे भ्रूण की वृद्धि और विकास

दोस्तों अटलांटा, GA में सोसाइटी फॉर मेटरनल-फेटल मेडिसिन की 2016 की गर्भावस्था बैठक के अंदर यह कहा गया कि प्रतिदिन 30 ग्राम चॉकलेट यदि गर्भवति महिलाएं खाती हैं तो उनके बच्चे के विकास मे बहुत अच्छा फायदा मिल सकता है।

‌‌‌वजन बढ़ाने मे उपयोगी

दोस्तों मिल्क चॉकलेट के अंदर अच्छी मात्रा के अंदर फैट होती है। यदि यदि कोई अपना वजन बढ़ाना चाहता है तो मिल्क चॉकलेट उसके लिए काफी अच्छी रहती है। जल्दी वजन बढ़ाने के लिए यह एक रामबाण की तरह काम करती है।

dairy milk chocolate khane ke nuksan

‌‌‌दोस्तों ऐसा नहीं है कि डेयरी मिल्क चॉकलेट हो या कोई और चॉकलेट हो उसके सिर्फ फायदे ही फायदे हों ।उसके अनेक नुकसान भी होते हैं। यदि आप काफी ज्यादा चॉकलेट खाते हैं तो आपको कई प्रकार के नुकसान का सामना करना पड़ सकता है। आइए जानते हैं कि डेयरी मिल्क चॉकलेट खाने से क्या नुकसान हैं।

‌‌‌दांतों को नुकसान

दोस्तों डेयरी मिल्क के अंदर लगभग 28% चीनी होती है। और यदि आप अधिक मात्रा मे चीनी का सेवन करते हैं तो यह आपके दांतों को नुकसान कर सकता है।28 प्रतिशत चीनी की मात्रा बहुत अधिक होती है। खास कर उन लोगों को इसका बुरा प्रभाव हो सकता है जोकि अधिक ‌‌‌अधिक डेयरी मिल्क चॉकलेट का

सेवन करते हैं।

‌‌‌किडनी स्टोन का खतरा

मैरीलेंड के अंदर हुए एक रिसर्च के अनुसार चॉकलेट मे ऑक्सीलेट होता है। और इसी वजह से यह आपकी किडनी के अंदर जमा हो सकता है। जो किडनी स्टोन की समस्या पैदा कर सकता है। यदि आप किडनी स्टोन से बचना चाहते हैं तो चॉकलेट का सेवन कम करदें ।

‌‌‌ dairy milk chocolate khane ke nuksan नींद की समस्या

दोस्तों वैज्ञानिक बताते हैं कि चॉकलेट के अंदर एंटीऑक्सीडेंट्स,  डाएट्री मिनरल्स और फैटी एसिड जैसे तत्व होते हैं जो हमारे दिमाग के अंदर जाकर जमा हो जाते हैं और जिससे मानसिक कमजोरी आती है। इन सबके अलावा चॉकलेट के अंदर कैफिन होता है जो आमतौर पर चाय मे होता है।‌‌‌इसका अधिक सेवन करने से सर दर्द हो सकता है।

‌‌‌ dairy milk chocolate khane ke nuksan वजन बढ़ाती है

दोस्तों मिल्क चॉकलेट के अंदर मौजूद फैट उन लोगों के लिए नुकसानदेह साबित होती है। जिनका वजन पहले से ही बढ़ा हुआ है। यदि आप अपना वजन कम करने की सोच रहे हैं तो मिल्क चॉकलेट ना खाएं क्योंकि यह आपका वजन कम करने की बजाय और अधिक बढ़ा सकती है।

ऑस्टियोपोरोसिस की समस्या

दोस्तों यदि आप चॉकलेट का सेवन करते हैं तो आपको ऑस्टियोपोरोसिस हो सकता है। मतलब कि आपकी हडियां कमजोर हो सकती हैं।क्योंकि चॉकलेट मे मौजूद कोकोआ या कोक ठोस जो डेयरी मिल्क के अंदर 20 प्रतिशत तक होता है और डार्क चॉकलेट के अंदर काफी अधिक होता है यह आपके शरीर के ‌‌‌अंदर मौजूद कैल्यिशम बाहर निकला देता है।

‌‌‌वैसे दोस्तों डेयरी मिल्क और डार्क चॉकलेट की तुलना करें तो डॉर्क चॉकलेट कई मामलों के अंदर काफी बेहतर स्वास्थ्य लाभ देती है। ‌‌‌यदि आप कम मात्रा के अंदर चॉकलेट खाते हैं तो यह आपके लिए किसी प्रकार का नुकसान नहीं करेगी । लेकिन यदि आप अधिक मात्रा मे चॉकलेट खाते हैं तो यह आपके लिए नुकसानदायी हो सकती है। क्योंकि अभी भी चॉकलेट के नुकसानों के बारे मे पूरी जानकारी नहीं है। नित नए रिसर्च सामने आ रहे हैं।

दोस्तों यदि आप डेयरी मिल्क चॉकलेट का सेवन कर रहे हैं , तो आपको इसका सेवन कम मात्रा के अंदर ही करना चाहिए । अधिक मात्रा के अंदर इसका सेवन करना आपको नुकसान करता है। धीरे धीरे इसका असर दिखता है। आजकल हम शहरी चीजों को अधिक खाने लग गए हैं। जिसकी वजह से धीरे धीरे हम बीमार पड़ते चले जाते हैं। और इसका पता हमें चलता भी नहीं है। बच्चे तो चॉकलेट काफी अधिक खाते हैं। और उनकी इस आदत की वजह से तरह तरह की बीमारियां लगती हैं।चॉकलेट चाहे किसी भी प्रकार की क्योंना हो , मगर अधिक उसे नहीं खाना चाहिए ।

dairy milk chocolate khane ke nuksan और dairy milk chocolate khane ke fayde ‌‌‌के बारे मे हम लोगों ने विस्तार से चर्चा की यदि आपका कोई सवाल हो तो नीचे कमेंट के अंदर पूछ सकते हैं।

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